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ABULÓN AL LIMÓN
LÁMINAS DE ABULÓN EN JUGO DE LIMÓN PICANTE, ADORNADAS CON CILANTRO Y CEBOLLÍN.
330g.
$549.00
CALAMAR FRITO
CALAMARES LIGERAMENTE REBOSADOS Y FRITOS, SALTEADOS CON SAL Y PIMIENTA.
152g.
$199.00
CALAMAR PICANTE
CALAMARES MARINADOS CON CHILE, AJO, CEBOLLÍN Y SALSA DE SOYA.
152g.
$199.00
CAMARONES SOONG (4 PIEZAS)
HONGOS SHIITAKE, APIO Y CEBOLLÍN FINAMENTE PICADOS, SALTEADO CON SALSA DE SOYA Y SERVIDO SOBRE UNA HOJA DE LECHUGA FRESCA.
178g.
$219.00
COSTILLAS BBQ
SUCULENTAS COSTILLAS DE CERDO BAÑADAS EN SALSA BBQ.
350g.
$219.00
DUMPLINGS (6 PIEZAS)
TRADICIONAL MASA CASERA CHINA, RELLENA DE CERDO PICADO O VEGETALES. FRITOS O AL VAPOR.
155g.
$239.00
DUMPLINGS DEL MAR (6 PIEZAS)
TRADICIONAL MASA CASERA CHINA, RELLENA DE CAMARÓN PICADO Y VEGETALES MIXTOS.
FRITOS O AL VAPOR.
155g.
$255.00
ENSALADA DE ATÚN CON AGUACATE
ATÚN Y AGUACATE, BAÑADOS CON SALSA DE SOYA Y JENGIBRE DULCE, ADORNADA CON AJONJOLÍ.
210g.
$249.00
PERLAS DE CAMARÓN (4 PIEZAS)
CAMARÓN FINAMENTE TROCEADO, ENROLLADO A MANO Y LIGERAMENTE FRITO.
180g.
$259.00
POLLO SOONG (4 PIEZAS)
HONGOS SHIITAKE, APIO Y CEBOLLÍN FINAMENTE PICADOS, SALTEADO CON SALSA DE SOYA Y SERVIDO SOBRE UNA HOJA DE LECHUGA FRESCA.
178g.
$215.00
RANGOON DE CAMARÓN (4 PIEZAS)
WONTON LIGERAMENTE FRITOS, RELLENOS DE CAMARÓN PICADO Y QUESO PHILADELPHIA.
80g.
$149.00
ROLLOS DE SALMÓN (2 PIEZAS)
ROLLOS PRIMAVERA HECHOS A MANO, RELLENOS DE SALMÓN, VEGETALES Y QUESO PHILADELPHIA.
120g.
$179.00
ROLLOS PRIMAVERA (2 PIEZAS)
ROLLOS PRIMAVERA CASEROS, RELLENOS DE VEGETALES, CAMARÓN Y CARNE DE CERDO PICADO.
115g.
$139.00
KING CRAB ROLLS (2 PIEZAS)
ALASKAN KING CRAB ENVUELTOS CON CAMARON Y PANKO.
150g.
$699.00
Sopas
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SOPA BLOSSOM
CALDO TRADICIONAL CHINO, CON CAMARONES, ESPÁRRAGOS Y CLARAS DE HUEVO.
250ml.
$159.00
SOPA DE ALMEJAS
ALMEJAS AL VAPOR, SERVIDAS EN UN CALDO DE JENGIBRE TRADICIONAL CHINO.
250ml.
$159.00
SOPA HOT & SOUR
SOPA AGRIPICANTE CON POLLO, CLARAS DE HUEVO, BAMBÚ FRESCO Y TOFU.
250ml.
$152.00
SOPA HOT & SOUR DEL MAR
SOPA AGRIPICANTE CON MARISCOS FRESCOS.
260ml.
$159.00
SOPA WONTON
CALDO TRADICIONAL CHINO, CON WONTON DE CERDO, CAMARÓN Y VEGETALES MIXTOS.
250ml.
$152.00
Pato
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PATO A LA DIABLA
MEDIO PATO TIERNO Y JUGOSO, SERVIDO CON CEBOLLÍN, JENGIBRE Y HONGOS SHIITAKE, CON UN TOQUE DE SALSA DE SOYA Y CIRUELA.
600g.
$589.00
PATO BEIJING
– EL MEJOR DE LA CIUDAD –
PATO LAQUEADO, CRUJIENTE Y JUGOSO, SERVIDO CON PEPINOS, CEBOLLÍN Y SALSA DULCE DE CIRUELA EN TACOS DE TORTILLAS DE HARINA. *PREPARADOS EN SU MESA.
1,200g.
$979.00
PATO DIAMANTE
MEDIO PATO ROSTIZADO Y LIGERAMENTE REBOSADO, SERVIDO CON VEGETALES MIXTOS Y UN ADEREZO ESPECIAL DE SALSA DE SOYA.
600g.
$589.00
Pollo
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POLLO A LA NUEZ DE LA INDIA
POLLO CON VAINAS DE CHÍCHARO Y NUECES DE LA INDIA EN SALSA DE SOYA.
350g.
$295.00
POLLO BLOSSOM
POLLO REBOSADO, BAÑADO CON UNA TRADICIONAL SALSA DULCE Y ADORNADO CON NUECES CARAMELIZADAS.
380g.
$309.00
POLLO KUNG-PAO
POLLO CON CHILE DE ÁRBOL Y CACAHUATES, SERVIDO CON SALSA SALADA Y PICANTE.
360g.
$295.00
POLLO SESAME
CRUJIENTE PECHUGA DE POLLO REBOSADA, BAÑADA CON UNA SALSA DULCE Y PICANTE, ADORNADA CON SEMILLAS DE AJONJOLÍ.
380g.
$309.00
POLLO SWEET & SOUR
PECHUGA DE POLLO REBOZADA, BAÑADA EN SALSA AGRIDULCE Y ACOMPAÑADA DE MELÓN, PIÑA Y PIMIENTOS.
380g.
$309.00
POLLO SZECHUAN
POLLO ACOMPAÑADO DE HONGOS SHIITAKE, JÍCAMA Y BRÓCOLI AL VAPOR, SERVIDO CON SALSA DE AJO PICANTE.
350g.
$295.00
Cerdo
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CERDO BLOSSOM
CERDO CON HONGOS SHIITAKE, BAMBÚ Y PIMIENTOS, SERVIDO CON SALSA PICANTE.
350g.
$275.00
CERDO CON EJOTES
CERDO Y EJOTES SALTEADOS CON UN TOQUE DE SALSA DE SOYA.
350g.
$275.00
CERDO SWEET & SOUR
CERDO REBOZADO CON SALSA AGRIDULCE Y ACOMPAÑADO DE PIMIENTOS, PIÑA Y MELÓN.
380g.
$275.00
CERDO SZECHUAN
CERDO, JÍCAMA Y HONGOS CHINOS, SERVIDOS CON SALSA SZECHUAN PICANTE.
330g.
$275.00
MAPU TOFU
TOFU FRESCO, ACOMPAÑADO DE CERDO FINAMENTE PICADO Y SERVIDO CON SALSA DE PIMIENTA SZECHUAN.
360g.
$275.00
ROLLO NEGRO
CERDO SALTEADO CON SALSA DE CIRUELA, ENVUELTO EN TORTILLAS DE HARINA, ACOMPAÑADO CON CEBOLLÍN Y PEPINO. *PREPARADO EN SU MESA.
360g.
$285.00
Carnes
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CAZUELA MANDARÍN
CARNE DE RES MARINADA COCINADA A FUEGO LENTO, ACOMPAÑADA DE NABO PICADO Y SERVIDA EN UN DELICIOSO ESTOFADO ESTILO TAIWANÉS.
360g.
$319.00
FILETE AL OSTIÓN
CARNE DE RES EN REBANADAS, ACOMPAÑADA DE HONGOS SHIITAKE, JÍCAMA Y VAINAS DE CHÍCHAROS CON SALSA DE OSTIÓN.
380g.
$309.00
FILETE BLOSSOM
FILETE DE RES LIGERAMENTE REBOSADO, SALTEADO CON TWIST DE NARANJA Y BAÑADO CON UNA SALSA LIGERAMENTE PICANTE.
360g.
$309.00
FILETE CON EJOTES
FILETE DE RES CON EJOTES, SERVIDO EN UNA SALSA DE SOYA LIGERA.
380g.
$309.00
FILETE MONGOL
CARNE DE RES EN REBANADAS, ACOMPAÑADA DE CHILES CUARESMEÑOS Y CEBOLLÍN, SERVIDA CON UNA SALSA DE SOYA.
380g.
$309.00
FILETE SHA-CHA
TIERNA CARNE DE RES Y CEBOLLAS SALTEADAS EN UNA SALSA ESTILO CANTONÉS.
380g.
$309.00
NEW YORK SELLADO
RIBEYE CHOICE SELLADO CON GUARNICIÓN DE ESPÁRRAGOS SALTEADOS Y NUESTRA SALSA DE SOYA ESPECIAL.
280g.
$479.00
Vegetales
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BOK-CHOY
BRÓCOLI, HONGOS, VAINAS DE CHÍCHARO CHINO Y PIMIENTOS ROJOS BAÑADOS CON SALSA PICANTE.
330g.
$205.00
CHILES TOREADOS
CHILES CUARESMEÑOS Y CEBOLLA SALTEADOS EN SALSA DE SOYA.
170g.
$95.00
DELICIAS DE BUDA
BRÓCOLI, HONGOS, VAINAS DE CHÍCHARO Y PIMIENTOS ROJOS BAÑADOS CON UNA SALSA BLANCA LIGERA.
330g.
$205.00
ESPINACAS SALTEADAS
ESPINACAS ACOMPAÑADAS DE TOFU REBANADO, SALTEADAS CON AJO.
280g.
$205.00
VERDURAS CHINAS CON HONGOS
ACELGAS TIERNAS SALTEADAS CON HONGOS SHIITAKE.
290g.
$209.00
Pescado
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PESCADO BLOSSOM
HUACHINANGO ENTERO LIGERAMENTE FRITO, CON CAMARONES Y VEGETALES MIXTOS Y BAÑADO CON SALSA AGRIDULCE.
750g.
$575.00
PESCADO PAO
HUACHINANGO ENTERO LIGERAMENTE FRITO Y SALPIMENTADO.
480g.
$575.00
PESCADO TÍO TOM
HUACHINANGO ENTERO LIGERAMENTE REBOSADO Y FRITO, BAÑADO CON UNA SALSA DULCE PICANTE.
750g.
$575.00
SALMÓN SHANGHÁI
SALMÓN FRESCO HORNEADO CON SALSA DE ALBAHACA Y ACOMPAÑADO CON ESPÁRRAGOS A LA PARRILLA.
300g.
$419.00
Mariscos
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CAMARONES A LA FRUTA
CAMARONES CRUJIENTES, SERVIDOS CON KIWI, MELÓN Y FRESAS, BAÑADOS CON UN CREMOSO ADEREZO DE FRUTAS.
280g.
$339.00
CAMARONES A LA SAL Y PIMIENTA
CAMARONES LIGERAMENTE REBOSADOS, SALTEADOS CON SAL Y PIMIENTA.
230g.
$339.00
CAMARONES CRISTAL
CAMARÓN CON VAINAS DE CHÍCHARO Y NUECES DE LA INDIA CON UNA SALSA DE VINO BLANCO.
250g.
$355.00
CAMARONES DULCES CON NOODLES DE CRISTAL
CAMARÓN CON NOODLES DE CRISTAL, SERVIDOS EN UNA SALSA DULCE Y PICANTE ESTILO SHANGHÁI.
280g.
$339.00
CAMARONES KUNG-PAO
CAMARONES SALTEADOS CON CHILES DE ÁRBOL Y CACAHUATES.
230g.
$339.00
CAMARONES RUBÍ
CAMARONES SALTEADOS CON CEBOLLÍN, AJO Y JENGIBRE, SERVIDOS CON UNA SALSA PICANTE.
250g.
$339.00
MAR ARDIENTE
CAMARONES, CALLO DE HACHA, PESCADO, CALAMAR Y SURIMI FRESCOS, ACOMPAÑADOS DE VEGETALES MIXTOS BAÑADOS CON SALSA DE OSTIÓN.
380g.
$355.00
Arroz y Noodles
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ARROZ AL VAPOR ( ORDEN )
220g.
$77.00
ARROZ BLOSSOM
TRADICIONAL ARROZ FRITO CON POLLO, CERDO, CAMARONES, HUEVO Y VEGETALES.
400g.
$259.00
ARROZ CON VEGETALES
TRADICIONAL ARROZ FRITO CON HUEVO Y VEGETALES FRESCOS.
400g.
$249.00
ARROZ FRITO CON CAMARONES, TOCINO Y PIÑA
ARROZ BLANCO SALTEADO CON CAMARONES, PIÑA Y TOCINO CRUJIENTE.
400g.
$259.00
NOODLES BLOSSOM
FIDEOS CHINOS FRESCOS, ACOMPAÑADOS DE POLLO, CERDO, CAMARÓN Y VEGETALES MIXTOS. DISPONIBLE TAMBIÉN COMO SOPA.
360g.
$269.00
NOODLES CRUJIENTES
CRUJIENTES FIDEOS CHINOS ACOMPAÑADOS DE POLLO, CARNE DE RES, CAMARONES Y VEGETALES MIXTOS, CUBIERTOS DE UNA SALSA DE SOYA Y OSTIÓN.
450g.
$269.00
SOPA NOODLES CON MARISCOS
FIDEOS CHINOS CON CAMARONES, CALAMAR, CALLO Y FILETE DE PESCADO, SERVIDOS EN NUESTRA SOPA CHINA CASERA.
380g.
$289.00
Postres
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Tapioca
Perlas de tapioca, acompañadas con leche de coco dulce.
$122.00
Copa de lychee
Deliciosos lychees en almíbar con un toque de licor de melón.
$102.00
Gelatina de café
Cuadritos de gelatina de café, sumergidos en leche de coco dulce con un toque de licor de café.
$132.00
Strudel de manzana
Manzana macerada con azúcar y canela, envuelta en una pasta crujiente, espolvoreada de azúcar.
$105.00
Bebidas
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Botella de agua
500ml.
$50.00
Coca Cola
355ml.
$55.00
Coca light
355ml.
$55.00
Coca sin azúcar
355ml.
$55.00
Fanta
355ml.
$55.00
Fresca
355ml.
$55.00
Peñafiel (agua mineral)
355ml.
$55.00
Sidral
355ml.
$55.00
Sidral light
355ml.
$55.00
Sprite
355ml.
$55.00
Sprite light
355ml.
$55.00
